Húsvéti veszélyek a konyhában

Bár még mindig a karácsony viszi a prímet, de azért a húsvétra sem lehet panasz, ilyenkor is hatalmas a sürgés-forgás a konyhákban. Ilyenkor egy három-négy tagú család is kibővül nyolc-tíz, vagy még több főre is. Egyszerre készülnek a sütemények, a hús, a hidegtálak, amik azonban különböző élelmiszerbiztonsági kockázatokat rejtenek magukban.

Tovább olvasom

Egérkaka a pitagyárban (videó)

Egy tonna pitát foglaltak le a Nébih ellenőrei egy pékségben. Az épület takarítatlan volt, a padlót eldobott cigarettacsikkek és egérürülék borította. A körülmények úgy tűnik már némely rágcsálónak is durvák voltak, ugyanis az ellenőrök döglött és élő egereket egyaránt találtak a helyiségekben. A különösen ocsmány állapotokról videó is készült.

Tovább olvasom