68 kilogramm élelmiszert dobnak ki évente a magyarok fejenként
Az uniós átlag ennél jóval magasabb…
Tovább olvasom »Címke: élelmiszerpazarlás
Továbbra is téma az élelmiszerhulladék csökkentése
A Maradék nélkül program azt a célt tűzte ki, hogy 2020-ig 8 százalékkal csökkenjen a magyar háztartások élelmiszerhulladéka
Tovább olvasom »1,8 millió tonna az élelmiszerhulladék Magyarországon évente
Magyarországon évente mintegy 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik, ennek hozzávetőleg egynegyede a háztartásokban – mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára az élelmiszerpazarlásról rendezett közép-európai konferencián kedden Budapesten.
Tovább olvasom »Muszáj lesz megállapodni Párizsban
Megfordulni látszik az a tendencia, amely alapján az állami szerepvállalás a fenntartható fejlődés elsődleges mozgatórugója, míg a nagyvállalatok pénzügyi aggályok miatt igyekeznek mellőzni a témát. A nemzetközi közösség együttműködése sok esetben akadozni látszik, miközben egyre több cég ismeri fel a fenntarthatóságban rejlő lehetőségeket, nem ritkán ágazaton belüli hullámot elindítva ezzel. A vállalati megközelítésekre természetesen hatással vannak a politikai döntések is, ami miatt egyre egyértelműbb, hogy a fenntartható fejlődés eszméinek globális bevezetéséhez a párizsi klímakonferencián mindenképpen megállapodásra kell jutnia a nemzetközi közösségnek.
Tovább olvasom »Feltérképezik az élelmiszerpazarlást
Munkacsoportot hozott létre az Agrárgazdasági Kutató intézet (AKI) az élelmiszerpazarlásból adódó, évi mintegy 200 milliárd forintnyi veszteség csökkentése érdekében – mondta el Kürthy Gyöngyi, az AKI élelmiszerlánc elemzési osztályának vezetője az MTI-nek
Tovább olvasom »A britek pazarolják el a legtöbb ételt
Európában a brit háztartások pazarolják el messze a legtöbb ételt, hetente csaknem hat kilogramm élelem végzi a kukában. Ez a szigetország csaknem 64 millió lakosát tekintve naponta egy doboz babkonzerv súlyát jelenti csütörtökön megjelent számítások szerint.
Tovább olvasom »Utcai hűtőben lehet élelmiszert hagyni a szegények számára több spanyol városban
A szolidaritás hűtőszekrénye nevet viseli az a közelmúltban elindult spanyolországi kezdeményezés, amelynek keretében utcán elhelyezett hűtőszekrényben lehet élelmiszert hagyni a szegények számára.
Tovább olvasom »Az LMP programot indítana az élelmiszerpazarlás ellen
Nemzeti élelmiszerpazarlás elleni program indítására tesz javaslatot az LMP. Ennek keretében civil szervezeteknek nyújtanának támogatást ahhoz, hogy a felesleget eljuttathassák a rászorulóknak.
Tovább olvasom »Elképesztő mennyiségű élelmiszer landol a kukában Ausztriában
Évente egymillió tonna élelmiszer kerül a kukába Ausztriában – derül ki egy hétfőn Linzben bemutatott tanulmányból, amelyet az osztrák környezetvédelmi minisztérium, több tartomány és a bécsi Munkakamara (AK Wien) megbízásából készített az Osztrák Ökológiai Intézet.
Tovább olvasom »50 000 forint a kukában
A magyarországi háztartásokban a megvásárolt élelmiszerek 10 százaléka kerül a szemétbe, pedig tudatos vásárlással és fogyasztással egy család évente átlagosan 50 ezer forintot takaríthatna meg – hangsúlyozta a környezetügyért felelős államtitkár hétfőn Budapesten.
Tovább olvasom »Kétszáz millió embert lehetne jóllakatni a Kínában elpazarolt élelmiszerrel
Évente csaknem 200 milliárd jüan, vagyis 8 ezer milliárd forint értékű élelem vész kárba Kínában – a szakemberek a túlzott élelmiszervásárlást kísérő pazarlásra és az ezzel okozott károkra hívják fel a figyelmet a világ legnépesebb országában.
Tovább olvasom »Fellépünk az élelmiszerpazarlás ellen
Az élelmiszer-pazarlás nemzetközi szinten is kiemelt probléma, melynek felszámolásához a magyar kormányzat az Élelmiszer Érték Fórum létrehozásával, az érintettek közötti munka összehangolásával és a rendelkezésére álló eszközök mind szélesebb körű alkalmazásával járul hozzá – mondta Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár a Földművelésügyi Minisztérium és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület együttműködésben tartott rendezvényen.
Tovább olvasom »