Tojáshéjból műanyag?
A kőolajkészletek fogyatkozásával a műanyagok előállításában is új technológiákra van szükség. A leicesteri egyetem kutatói élelmiszeripari szakemberekkel közösen egy olyan kísérletben vesznek részt, amelynek célja a tojáshéjat a műanyaghoz hasonló anyaggá alakítani és ezt a reciklált anyagot csomagoláshoz, vagy akár építkezéshez is fel tudják használni. (Aiolus News)
A kutatást az iNet finanszírozza, amely elsősorban étel- és italinnovációkat támogat.
Az egyetem fenntartható anyagokra szakosodott vegyészei Andy Abbot professzor vezetésével a kísérletek során a tojáshéjon belüli proteineket igyekeznek kivonni, amelyek a gyógyszeriparban is hasznosak lehetnek.
forrás: energiacentrum.com