Felfaljuk fizetésünk harmadát

A kilencvenes évek közepén a hazai háztartások nagyjából egyharmadnyi fizetést áldoztak élelemre, és ez a mutatószám mára sem változott sokat, mely jól mutatja, hogy a fogyasztás szerkezetváltása, ami egyben a gazdaság modernizációját is jelenti, lassan halad előre. Ennek eredményeként mára harmadannyi időt töltünk hipermarketekben, mint tíz éve, és fogyasztási szokásaink megváltozása már minden ágazatra jelentős hatással van, így a turisztikai […]

Tovább olvasom »

Jönnek a közösségi zöldségek!

A Tudatos Vásárlók Egyesülete Debrecenben, Kecskeméten, Egerben és Pécsett szervez előadásokat és képzéseket a közösségi mezőgazdálkodásról. A résztvevők megismerkedhetnek a közösségi mezőgazdálkodás elméleti hátterével, svájci és magyar példákon keresztül érthetik meg a jól működő közösségek titkát, valamint elkötelezett gazdálkodók közreműködésével mélyedhetnek el a gyakorlati kérdésekben. A szervezők termelőket és vásárlókat egyaránt várnak a rendezvényekre.

Tovább olvasom »