Jönnek a közösségi zöldségek!

A Tudatos Vásárlók Egyesülete Debrecenben, Kecskeméten, Egerben és Pécsett szervez előadásokat és képzéseket a közösségi mezőgazdálkodásról. A résztvevők megismerkedhetnek a közösségi mezőgazdálkodás elméleti hátterével, svájci és magyar példákon keresztül érthetik meg a jól működő közösségek titkát, valamint elkötelezett gazdálkodók közreműködésével mélyedhetnek el a gyakorlati kérdésekben. A szervezők termelőket és vásárlókat egyaránt várnak a rendezvényekre.

Tovább olvasom

Zsebkertészet

Ilyenkor tavasszal, akinek akár csak egy zsebkendőnyi földje is van, azt könnyen elkapja a kertészkedési láz. De vajon mit érdemes vetni, ültetni annak, akinek csak egy balkon vagy egy folyosó áll a rendelkezésére? Milyen növények maradnak meg a cserépben, balkonládában? És virágot vagy inkább zöldséget, gyümölcsöt termesszünk?

Tovább olvasom

Aquaponia – Havi pár ezer forintból saját zöldség és hal, télen-nyáron.

A pisztráng trágyázza a petrezselymet, a petrezselyem tisztítja a halak vizét. Ilyen egyszerű! Mi az az akvapónia? Az Akvapónia természetes folyamatokon nyugvó termelés. Felületesen meghatározva az akvakultúra (aquaculture) és a hidropónia (hydroponics) kombinációja, a megnevezés is ebből származik aqua-ponia (ejtsd: akvapónia). Hidropóniás rendszereknél az optimális növekedés mesterséges tápanyagok pontos adagolásán múlik. A növények növekedéséhez szükséges tápanyagot meghatározott recept szerint állítják […]

Tovább olvasom