A 2012-es indulás óta évente duplázódott a Legszebb konyhakertek programban részvevő települések száma, idén eddig 180 önkormányzat csatlakozott, a jelentkezési határidő március 20-án jár le, helyi kertművelők pedig április 30-ig jelentkezhetnek a versenyre.
Tovább olvasom »
A ház körüli kertek ápolása, és az önellátás a célja annak a mozgalomnak, melyet tavaly keltett életre Karcag alpolgármestere, Kovács Szilvia. Az ősi hagyományokra visszatekintő kertkultúra felelevenítésével, fejlesztésével akár vidéken, akár a városokban megtermelhető egy-egy család zöldségszükségletének nagy része.
Tovább olvasom »Gyümölcsből 10, zöldségből 6 százalékkal vásároltak kevesebb mennyiséget a magyar háztartások a 2012 áprilisa és 2013 márciusa közötti egy évben az előző év azonos időszakával összehasonlítva a GfK Hungária Háztartáspanel adatai szerint.
Tovább olvasom »A Tudatos Vásárlók Egyesülete Debrecenben, Kecskeméten, Egerben és Pécsett szervez előadásokat és képzéseket a közösségi mezőgazdálkodásról. A résztvevők megismerkedhetnek a közösségi mezőgazdálkodás elméleti hátterével, svájci és magyar példákon keresztül érthetik meg a jól működő közösségek titkát, valamint elkötelezett gazdálkodók közreműködésével mélyedhetnek el a gyakorlati kérdésekben. A szervezők termelőket és vásárlókat egyaránt várnak a rendezvényekre.
Tovább olvasom »Ilyenkor tavasszal, akinek akár csak egy zsebkendőnyi földje is van, azt könnyen elkapja a kertészkedési láz. De vajon mit érdemes vetni, ültetni annak, akinek csak egy balkon vagy egy folyosó áll a rendelkezésére? Milyen növények maradnak meg a cserépben, balkonládában? És virágot vagy inkább zöldséget, gyümölcsöt termesszünk?
Tovább olvasom »A pisztráng trágyázza a petrezselymet, a petrezselyem tisztítja a halak vizét. Ilyen egyszerű! Mi az az akvapónia? Az Akvapónia természetes folyamatokon nyugvó termelés. Felületesen meghatározva az akvakultúra (aquaculture) és a hidropónia (hydroponics) kombinációja, a megnevezés is ebből származik aqua-ponia (ejtsd: akvapónia). Hidropóniás rendszereknél az optimális növekedés mesterséges tápanyagok pontos adagolásán múlik. A növények növekedéséhez szükséges tápanyagot meghatározott recept szerint állítják […]
Tovább olvasom »