A cukorfogyasztás minden korosztályban nőtt egy kicsit, a fiatalok körében viszont megugrott 2009 óta – mondta az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) táplálkozásélettani és epidemiológiai főosztályának vezetője az M1 aktuális csatorna hétfői műsorában.
Tovább olvasom »
Néhány szülő meglepődne, ha tudná, mennyi hozzáadott cukor van a gyümölcsjoghurtban, vagy a gyümölcsitalokban. Nem csoda, ha egy brit gyerek átlagosan évente mintegy 5500 kockacukornak megfelelő mennyiségű cukrot fogyaszt el. Ez több, mint egy átlagos ötéves testsúlya…
Tovább olvasom »
Kevés csapadék, sok jégeső, új kórokozók és a több cukor miatt magas alkoholtartalom jelenthet kihívást a magyar botászok számára a közeljövőben.Villányban ettől függetlenül eddig a klímaváltozásnak csak pozitív hatásait érezték
Tovább olvasom »
Damon Gameau, ausztrál filmkészítő és tévés színész a “That Sugar Film” címmel a napokban megjelenő filmben arra vállalkozott, hogy hatvan napon keresztül kizárólag “egészséges”-ként hirdetett, alacsony zsírtartalmú, ellenben rengeteg cukrot tartalmazó ételen él.
Tovább olvasom »
Három hónapja tartó csökkenést követően emelkedett a nyerscukor határidős árfolyama, miután az aszály hatására a cukornád termelése jelentősen visszaesett Brazília kulcsfontosságúnak számító középdéli régiójában. Az előrejelzések szerint a kedvezőtlen feltételek egyhamar nem változnak, így a cukor tovább drágulhat – közölte a Conclude Befektetési Zrt. az MTI-vel.
Tovább olvasom »
és így nem esszük…
Tovább olvasom »
Két Los Angelesi építész, Kyle és Liz von Hasseln újabb lehetőséget látott meg a 3D-nyomtatásban: Sugar Lab nevű vállalkozásuk cukorszobrokat készít esküvői tortákra, sütikre, asztalok díszítésére.
Tovább olvasom »
Gondolja meg kétszer, hogy mit iszik! A Harvard Egyetem kutató által végzett tanulmány szerint ugyanis minden századik halálesetet az elfogyasztott cukor okoz – írja a Harvard Egyetem honlapján. Az édes üdítőitalok fogyasztása emellett világszerte 180 ezer túlsúlyos esettel van összefüggésben.
Tovább olvasom »
Európához hasonlóan az Egyesült Államok is törvényekkel ösztönzi az alternatív üzemanyagok szélesebb körű térhódítását az olajfüggőség csökkentése érdekében. Többen előre jelezték viszont, hogy a növényi alapú üzemanyag-előállítás drasztikus élelmiszerár növekedést idézhet elő. Ez a teória pedig egyre inkább beigazolódik
Tovább olvasom »